Agriculture de montagne
Encore une fois, votre chemin passera par la ferme des 4 vents, où vous pourrez assister à la traite et acheter du lait.
La ferme de la Chapelle des Vés, tenue par le couple Marchal, vous permettra d'assister à la traite des vaches et des chèvres, et de ramener des fromages frais ou affinés.
Toujours à proximité de la Chapelle, un éleveur de brebis, confectionne de délicieux fromages et yogourts au lait de brebis.
Sur les chaumes, vous pourrez croiser lors des promenades, des troupeaux entiers de vaches qui rentrent pour la traite dans les météairies.